大家好！今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——香辣猪小肠 🐷。这道菜色香味俱全，特别适合喜欢重口味的朋友尝试。首先，准备好新鲜的猪小肠，清洗干净后焯水去腥，切段备用。接着，准备干辣椒、花椒、姜蒜等调料，热油爆香后加入猪小肠翻炒，让每一段都裹满香气。再加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上一把葱花点缀，一道色香味俱佳的香辣猪小肠就完成啦！😋 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。如果你也喜欢挑战重口味美食，不妨试试看吧！记得控制火候，避免糊锅哦～🔥 小贴士：清洗猪小肠时可以加点面粉和醋，这样能更彻底地去除异味哦！✨