今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉炒白玉菇！✨这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备食材：新鲜的白玉菇一把、瘦猪肉适量、蒜末少许、生抽、盐和食用油。食材准备好后就可以开始啦！

第一步，将白玉菇清洗干净，去掉根部，沥干水分备用。猪肉切成薄片，用少量生抽腌制一下，这样更入味哦！🥩

接着热锅凉油，先下蒜末爆香，再放入腌好的肉片翻炒至变色。这个时候加入白玉菇，大火快速翻炒几分钟，让每根白玉菇都裹上肉香。最后加点盐调味，撒上葱花点缀就完成啦！🌿

成品端上桌，白玉菇洁白如玉，搭配红润的肉片，光是看着就让人食欲大增！😋快试试吧，简单几步就能做出一道色香味俱佳的家常菜！💖