👨‍🍳说起烧鸭子，那可是让人垂涎三尺的美味！今天就来分享一下这道经典菜肴的做法。首先准备好一只新鲜的鸭子，清洗干净后用厨房纸吸干水分，这是让皮脆肉嫩的关键哦！接下来，调制腌料，可以加入盐、五香粉、生抽和蜂蜜，均匀涂抹在鸭子内外，静置半小时入味。✨

🔥腌制好的鸭子挂起来风干2小时，这样能让表皮更加紧致。接着，用热水将鸭子表面烫一下，帮助皮肤收紧。接下来就是最关键的一步——烤制！将鸭子放入预热至200℃的烤箱中，烤约40分钟，期间记得多次刷上蜂蜜水，这样可以让鸭皮呈现出诱人的金红色光泽。🔥

第三段：🍽️出炉后的烧鸭子香气四溢，切块装盘即可享用。搭配薄饼、黄瓜条和甜面酱，卷起来吃更过瘾！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道烧鸭子都会成为全场焦点。😋快试试吧，让你的餐桌增添一抹亮色！🌟