导读 🌟前言🌟炸牛奶是一道外酥里嫩的经典甜点,金黄诱人的外表下藏着软滑香甜的内心,让人忍不住一口接一口!无论是家庭聚会还是朋友小聚,这道...
🌟前言🌟
炸牛奶是一道外酥里嫩的经典甜点,金黄诱人的外表下藏着软滑香甜的内心,让人忍不住一口接一口!无论是家庭聚会还是朋友小聚,这道菜都能成为全场焦点。接下来就教大家如何轻松制作美味的炸牛奶吧~
🍴准备食材🍴
你需要以下材料:牛奶500ml、玉米淀粉60g、白砂糖40g、鸡蛋1个、面包糠适量、食用油适量。准备好这些,就可以开始啦!
🍳制作步骤🍳
第一步:将牛奶倒入锅中,加入玉米淀粉和白砂糖,小火加热并不断搅拌,直到混合物变得浓稠且顺滑,然后倒入容器中放凉后冷藏至凝固。
第二步:将凝固的奶糕切成条状或块状,依次裹上打散的鸡蛋液,再沾上面包糠。
第三步:热锅倒油,待油温升至五成热时,放入奶块炸至金黄色即可捞出沥油。
🎉成品展示🎉
刚出锅的炸牛奶香气扑鼻,外皮酥脆,内里绵密,搭配一杯热茶,简直是绝配!😋
记得趁热享用哦,不然凉了口感会大打折扣哦~快试试吧!✨
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