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小白菜饺子的做法 🥟🌿

导读 寒冷的冬日里,一盘热腾腾的小白菜饺子无疑是暖胃又暖心的选择。首先准备好新鲜的小白菜和优质猪肉,将小白菜洗净后焯水,挤干水分后切碎,...

寒冷的冬日里,一盘热腾腾的小白菜饺子无疑是暖胃又暖心的选择。首先准备好新鲜的小白菜和优质猪肉,将小白菜洗净后焯水,挤干水分后切碎,与剁好的猪肉混合,加入适量盐、酱油和香油调味,搅拌均匀制成馅料。接着将饺子皮擀好,用勺子取适量馅料放在皮中央,对折捏紧边缘,一个精致的小白菜饺子就完成了。😊

接下来就是煮饺子的环节了,锅中加水烧开后轻轻放入饺子,用勺背轻推防止粘底。待水再次沸腾时,点入一碗冷水,重复此动作三次,直到饺子全部浮起且皮熟透即可捞出。咬上一口,外皮劲道,内馅鲜美多汁,小白菜的清香与肉馅完美融合,让人回味无穷。🍲✨

第三段:这道小白菜饺子不仅简单易做,还富含营养,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时一起动手制作。快邀请家人一起享受这份美味吧!👨‍🍳👩‍🍳