寒冷的冬天，来一碗热腾腾的【冬瓜丸子汤】再合适不过啦！不仅暖胃还低脂健康，简直是养生必备！🍲

首先准备食材：新鲜冬瓜切块、猪肉馅、葱姜末和鸡蛋清。把肉馅加入适量盐、生抽、胡椒粉和一个鸡蛋清，搅拌均匀后挤成小丸子。接着在锅里倒入清水烧开，放入冬瓜煮至透明变软。等冬瓜快熟时，轻轻放入肉丸，中小火煮约5分钟。最后撒上葱花点缀，加少许香油提香即可！✨

这道汤清淡鲜美，丸子Q弹嫩滑，冬瓜吸收了汤汁的精华，每一口都让人回味无穷。💖无论是搭配米饭还是单独享用，都能让你感受到家的味道！快动手试试吧～💪

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