有没有想过在家也能做出餐厅级别的油泼臊子面？今天就教大家如何轻松搞定这道经典陕西风味！👇

第一部分是准备食材：需要面条、五花肉、干辣椒、葱姜蒜和各种调味料。先把五花肉切丁，用小火慢慢炒出油脂，再加入辣椒粉、花椒粉、酱油等调料，最后撒上葱花提香。✨

第二步就是煮面啦！面条煮至八分熟捞出，过凉水后沥干。把煮好的面条铺在碗底，上面浇上做好的臊子，再撒些蒜末和葱花。🌶️

最关键的一步来了——热油泼面！烧一锅滚烫的油，迅速浇在面上，“滋啦”一声，香气四溢！😋 这样一碗色香味俱全的油泼臊子面就完成啦！快试试吧，绝对让你欲罢不能！💪

家常美食 陕西味道 厨房小白必备 😋