今天分享一款适合全家享用的养生靓汤——冬瓜薏米排骨汤！这道汤不仅味道鲜美，还兼具清热祛湿的功效，特别适合夏天饮用哦！😋

首先准备好食材：新鲜排骨500g、冬瓜500g、薏米一小把、生姜几片以及适量盐。先把排骨焯水去血沫，再用清水冲洗干净，这样可以让汤更清爽无腥味。接着将薏米提前泡发半小时，冬瓜切块备用。🍲

接下来就是熬煮环节啦！把所有材料放入炖锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫，让汤更加清澈透亮。最后放入冬瓜块继续炖煮20分钟，撒上少许盐调味即可出锅。✨

一碗热腾腾的冬瓜薏米排骨汤端上桌，清香扑鼻，喝一口暖到心底！非常适合搭配米饭或粥一起食用，既能解暑又能健脾养胃。快动手试试吧，为家人送上一份温暖与关爱❤️！