提到夜宵界的明星，炒田螺必须拥有姓名！💖今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先，准备好新鲜的田螺和配料，比如生姜、蒜末、辣椒等。先把田螺清洗干净，泡水让其吐沙，这样吃起来更放心哦。🌊

接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒翻炒出香味。倒入处理好的田螺，大火快炒，加入适量酱油、料酒调味。🔥记得加点清水焖煮几分钟，让田螺充分吸收调料的味道。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的炒田螺就完成啦！🌿

这道菜色香味俱全，特别适合与家人朋友一起分享。😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💬向存建👨‍🍳