卤豆腐是一道简单又美味的家常菜，深受大家喜爱。今天就跟着丁琴一起学做这道经典菜肴吧！首先准备一块嫩豆腐，切成小块备用。接着，热锅凉油，将豆腐煎至两面金黄，这样能让豆腐更入味哦！✨

接下来，调制卤汁。将生抽、老抽、糖、盐、料酒和清水混合均匀，加入几片姜片和葱段提香。把煎好的豆腐放入卤汁中，小火慢炖15分钟，让豆腐充分吸收卤汁的香味。炖好后撒上一些香菜或者葱花点缀，颜值瞬间up！🌿

这道卤豆腐色泽诱人，口感软糯又有嚼劲，非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都是餐桌上的绝佳选择！😋 快动手试试吧，相信你也能做出一道属于自己的美味卤豆腐！❤️