寒冷的冬日里，一碗热腾腾的牛骨头汤最能暖胃暖心。今天就来分享几种简单又美味的牛骨头汤做法吧！💡

首先，基础版的牛骨头汤，需要准备新鲜牛骨、姜片和清水。将牛骨焯水后放入炖锅，加入几片姜去腥提香，再倒入足量清水，小火慢炖2-3小时。出锅前撒点盐调味，汤色奶白，鲜美无比！🥛

升级版可以加入萝卜块或土豆丁，增加口感层次。若想更营养丰富，不妨试试番茄牛骨汤🍅，酸甜开胃，特别适合搭配米饭。喜欢重口味的朋友还可以尝试辣味版本，加入辣椒酱或花椒粒，瞬间唤醒味蕾🔥。

无论哪种做法，牛骨头汤都富含胶原蛋白和钙质，是滋补身体的好选择。快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖与幸福吧～❤️