想要做一道简单又美味的家常菜吗？今天就来教大家如何制作一道鲜嫩多汁的清蒸童子鸡！💕

首先，准备好新鲜的童子鸡一只，清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟，让鸡肉更加入味。接着，在盘底铺上几片姜片和葱段，将腌好的童子鸡放入盘中，再在鸡身上撒一些姜丝，这样既能去腥又能增加香气。🔥

接下来，锅中加水烧开后，将装有童子鸡的盘子放入蒸锅中，大火蒸约20-25分钟即可。出锅前可以淋上一勺热油，激发出香味，最后撒上葱花点缀。绿油油的葱花搭配金黄的鸡肉，光是看着就让人垂涎三尺啦！🤤

这道清蒸童子鸡不仅保留了鸡肉的原汁原味，还营养丰富，非常适合家庭聚餐时享用哦！🍴✨