想吃一道暖胃又暖心的家常菜吗？那就试试这道经典的【牛肉炖土豆】吧！😋 这道菜不仅色香味俱全，而且做法超简单，特别适合忙碌了一天的你。💛

首先准备好新鲜的牛肉和大个儿的土豆，还有洋葱、胡萝卜等配菜。🥩🥔 将牛肉切块后焯水去腥，然后热锅凉油爆香姜蒜，加入牛肉翻炒至变色。接着倒入适量料酒、生抽调味，再加热水没过食材，小火慢炖半小时。⏰ 这时候放入土豆块，继续炖煮至土豆软糯入味。💡 最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的牛肉炖土豆就完成啦！🌿

这道菜汤汁浓郁，牛肉鲜嫩多汁，土豆绵软可口，每一口都是幸福的味道。💕 快来试试吧，给家人带来一份温暖与满足！💛