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芝士焗土豆泥奶香四溢又能拉丝的做法 🧀🥔

导读 🌟 前言提到奶香浓郁又拉丝的美食,芝士焗土豆泥绝对榜上有名!这道菜色香味俱全,每一口都能感受到土豆的细腻与芝士的醇厚,简直是味蕾的...

🌟 前言

提到奶香浓郁又拉丝的美食,芝士焗土豆泥绝对榜上有名!这道菜色香味俱全,每一口都能感受到土豆的细腻与芝士的醇厚,简直是味蕾的双重享受。接下来就教大家如何轻松制作这道让人欲罢不能的美味吧!

👩‍🍳 食材准备

制作芝士焗土豆泥需要以下食材:新鲜土豆3个(约500克)、牛奶适量、黄油20克、淡奶油少许、马苏里拉芝士碎和车打芝士碎各适量,以及一点点盐和黑胡椒调味。

📝 步骤详解

1️⃣ 先将土豆洗净去皮切块,放入锅中蒸熟至软烂,用勺子压成细腻的泥状;

2️⃣ 在土豆泥中加入牛奶、黄油和淡奶油,搅拌均匀直至顺滑且带有微微奶香;

3️⃣ 根据个人口味加入适量盐和黑胡椒提味,再撒上一层厚厚的芝士碎;

4️⃣ 放入预热至200℃的烤箱中,烤制10分钟左右,直到表面金黄且芝士完全融化拉丝即可出锅。

✨ 小贴士

为了增加风味,可以尝试加入一些培根碎或洋葱丁一起烘烤哦!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道芝士焗土豆泥都会成为全场焦点。快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🧀✨