寒冷的日子里，来一碗热腾腾的鱼头豆芽汤再合适不过啦！🐟🌱今天就用美食杰的经典做法，教大家轻松做出这道营养又美味的家常菜吧！首先准备好新鲜的鱼头和脆嫩的豆芽，再搭配姜片、葱段等调味料，简单却充满层次感。先把鱼头煎至金黄，这样炖出来的汤才会更加浓郁哦！接着加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖，让鱼头的鲜味充分融入汤中。待汤汁变得乳白时，放入豆芽继续炖煮几分钟，最后撒上些许盐和胡椒粉调味即可。✨这碗汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和膳食纤维，特别适合一家老小一起享用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀❤️！