今天给大家分享一道超级开胃的美食——朝鲜辣白菜！作为韩式泡菜的代表之一，这道菜酸辣爽口，非常适合搭配米饭或者做各种料理。😋

首先，准备好新鲜的大白菜，洗净后切成两半，撒上适量盐腌制几个小时，让其出水变软。接着，将辣椒粉、大蒜、姜末、糖和鱼露混合成酱料。把酱料均匀涂抹在每片白菜叶上，然后层层叠好放入密封容器中发酵几天即可。期间记得偶尔放气哦！🌬️

这道菜不仅味道独特，还富含益生菌，对肠道健康非常有益。无论是直接食用还是用来炒饭、炖汤，都能带来不一样的风味体验。🍲💕

快动手试试吧，让你的餐桌多一份异国风情！🍴🌍 美食杰 朝鲜辣白菜 韩式泡菜