提到“天下第一菜”，你是不是已经流口水了？这道菜可是江苏传统名菜之一，名字霸气十足，做法也相当讲究！今天就跟着杰米一起来解锁它的独特风味吧～

首先准备好主料：鸡脯肉和火腿，再搭配一些冬笋、香菇等配料。先把鸡脯肉剁成细腻的肉泥，加入蛋清和淀粉搅拌均匀，做成小圆饼状。接着用火腿片包裹住鸡肉饼，再裹上一层冬笋片，最后蒸熟即可。整道菜色泽鲜艳，既有鸡肉的嫩滑，又有火腿的咸香，层次感丰富到爆！ 🍅✨

这道菜不仅味道绝佳，还蕴含着深厚的文化底蕴哦～据说它是为了纪念古代一位文人而创制的，堪称舌尖上的历史故事。快动手试试吧，做给家人朋友尝尝，保证惊艳全场！ 🍽️🌟

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