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🌟麻辣粉的家常做法 | 美食杰麻辣粉做法大全🍴🍜

导读 想吃一碗热腾腾的麻辣粉?不用去外面排队啦!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴!🍲✨首先准备好食材:粉丝、牛肉片、豆皮、青菜...

想吃一碗热腾腾的麻辣粉?不用去外面排队啦!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴!🍲✨

首先准备好食材:粉丝、牛肉片、豆皮、青菜、香菜、葱姜蒜等调味料必不可少。先把粉丝用温水泡软备用,接着将牛肉切薄片,用少许盐和生抽腌制一下更入味哦!🔥💪

接下来是关键步骤——熬汤底。锅中倒入适量清水,加入葱段、姜片和大料煮沸后转小火慢炖半小时,让汤头更加浓郁鲜美。如果喜欢更辣的口感,可以在这一步加入干辣椒或者辣椒油提味!🌶️💥

最后将泡好的粉丝放入碗中,依次铺上牛肉片、豆皮以及焯过水的青菜,再倒入熬好的高汤,撒上香菜末即可享用!一碗香气扑鼻、酸辣可口的麻辣粉就完成啦!🍜🍛

快动手试试吧,让你的味蕾感受舌尖上的幸福时光~💖