导读 想要品尝一道简单又美味的传统点心吗?那就跟着这份来自美食杰的清香蒸米糕做法大全来动手试试吧!米糕洁白如雪,口感软糯,带着淡淡的米香...
想要品尝一道简单又美味的传统点心吗?那就跟着这份来自美食杰的清香蒸米糕做法大全来动手试试吧!米糕洁白如雪,口感软糯,带着淡淡的米香,绝对是老少皆宜的佳品!👇
首先准备好食材:糯米粉、粘米粉、砂糖和清水是必不可少的主角。如果喜欢更丰富的口味,还可以加入红枣、枸杞或者椰丝等点缀哦~💛 将所有材料按比例混合均匀后,倒入模具中,记得铺上一层油纸防粘哦。接着放入已经烧开水的蒸锅里,用中小火慢慢蒸制25-30分钟,直到表面变得光滑且有弹性即可。⏰
最后一步也是最关键的一步——静待它冷却定型,这样切块时才不会散开。剥去油纸,一块块晶莹剔透的米糕就完成啦!😋 搭配一杯清茶,边吃边聊,享受温馨的家庭时光吧!🏡
快快收藏这份做法,周末为家人亲手做一份清香蒸米糕吧!💖
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