导读 🌟 想要轻松做出一道营养又美味的蒸蛋吗?今天就来分享一款简单易学的家常蒸蛋做法!蒸蛋不仅口感嫩滑,而且富含蛋白质,特别适合全家老少...
🌟 想要轻松做出一道营养又美味的蒸蛋吗?今天就来分享一款简单易学的家常蒸蛋做法!蒸蛋不仅口感嫩滑,而且富含蛋白质,特别适合全家老少享用哦~
首先准备好新鲜的鸡蛋和清水,按照1:1.5的比例混合,加入少许盐调味,然后用筷子顺时针搅拌均匀,这样可以让蒸蛋更加细腻无气泡。接着用滤网过滤蛋液,去除杂质,保证成品更顺滑。倒入耐热容器中,盖上一层保鲜膜并在表面扎几个小孔,放入预热好的蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。✨
出锅后可以淋上几滴酱油或者撒点葱花点缀,香气四溢,让人食欲大开!无论是搭配米饭还是单独食用,都是一道不可错过的美味佳肴。😋 赶紧收藏这份来自美食杰的蒸蛋秘籍吧!💖
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