导读 🌟今天教大家做一道色香味俱全的经典闽南菜——荔枝肉!这道菜外酥里嫩,酸甜适口,特别适合家庭聚餐时享用。首先准备新鲜的里脊肉和青红椒...
🌟今天教大家做一道色香味俱全的经典闽南菜——荔枝肉!这道菜外酥里嫩,酸甜适口,特别适合家庭聚餐时享用。首先准备新鲜的里脊肉和青红椒,将肉切成小块后裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅炸至金黄酥脆。接着用番茄酱、白醋、糖调制一碗酸甜汁备用。热锅凉油爆香蒜末后加入青红椒翻炒,再倒入炸好的肉块,快速淋上调好的酱汁,翻拌均匀即可出锅!✨成品色泽诱人,宛如一颗颗晶莹剔透的“荔枝”,让人垂涎欲滴。无论是作为下饭菜还是宴客佳肴都非常合适哦~快去美食杰菜谱里收藏这份简单易学的做法吧!😋🍴
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