跳动探索网

🌟超简单米发糕的家常做法😋

导读 今天给大家分享一道超级简单的家常美食——米发糕!跟着美食达人壹笑嫣然一起动手做吧~✨首先准备好食材:糯米粉、粘米粉、白糖和温水。把...

今天给大家分享一道超级简单的家常美食——米发糕!跟着美食达人壹笑嫣然一起动手做吧~✨

首先准备好食材:糯米粉、粘米粉、白糖和温水。把这些材料按照一定比例混合均匀,加入发酵粉搅拌至无颗粒状,静置半小时让面糊发酵至两倍大。期间可以准备一些葡萄干或者红枣片作为点缀,增加风味哦~🍇红枣的甜香会让发糕更加诱人。

接着将发酵好的面糊倒入模具中,记得八分满就好,这样蒸的时候才不会溢出来哦~放入蒸锅大火蒸约20分钟,用牙签插入中心检查是否熟透。最后撒上点椰蓉或者糖粉装饰,颜值瞬间up!🥥

出锅后的米发糕松软Q弹,带着淡淡的米香,咬一口幸福感爆棚!快试试吧~💕 家庭美食 简单又美味 壹笑嫣然推荐