想要在家也能享受到餐厅级别的蟹黄包？其实制作过程并没有想象中那么复杂！跟着美食杰的步骤，你也可以轻松完成这道经典美食。首先准备好新鲜的蟹肉和猪肉馅，混合后加入适量的姜末、盐和酱油调味，搅拌均匀后放置一旁腌制片刻。接着就是制作面团啦，将普通面粉与温水按比例混合揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。发酵好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形皮，放入调制好的馅料，捏成漂亮的褶皱形状。最后将做好的蟹黄包放入蒸锅中，大火蒸约15分钟即可出锅。出锅后的蟹黄包晶莹剔透，咬上一口满嘴鲜香，幸福感爆棚！💖无论是周末的家庭聚餐还是平日的小酌时光，这道蟹黄包都能成为餐桌上的亮点。快动手试试吧，让家人品尝你的爱心之作吧！🍴✨