跳动探索网

🌟白扒鱼翅的家常做法 | 美食杰分享🍴

导读 想在家也能享受到餐厅级别的美味吗?今天给大家带来一道高颜值又不失温馨感的菜肴——白扒鱼翅!✨虽然名字听起来很“高大上”,但其实制作...

想在家也能享受到餐厅级别的美味吗?今天给大家带来一道高颜值又不失温馨感的菜肴——白扒鱼翅!✨虽然名字听起来很“高大上”,但其实制作方法并不复杂哦~

首先准备好食材:鱼翅(可以选择人工合成的代替品)、鸡胸肉、火腿、冬笋等。准备工作很重要,将鱼翅提前泡发,其他配料切片备用。接着用鸡汤作为底汤,加入少许盐和料酒,让整道菜的味道更加鲜美浓郁。(记得一定要小火慢炖,这样才能锁住食材的原汁原味!🍲)

最后一步就是摆盘啦!将处理好的鱼翅整齐地码放在盘中,再淋上精心熬制的浓汤,撒上些许葱花点缀,瞬间提升了菜品的视觉效果。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的焦点!🎉

快去试试吧,跟着美食杰的脚步,轻松变身厨艺达人!👩‍🍳👨‍🍳