寒冷的冬日，来一碗热腾腾的萝卜毛蟹粥最合适不过啦！💖今天就教大家如何制作这道温暖又美味的粥品。首先准备好新鲜的毛蟹和白萝卜，毛蟹肉质鲜美，而白萝卜则能为粥增添清甜口感哦～🌟

第一步：先将毛蟹清洗干净，蒸熟后拆出蟹肉备用。接着把白萝卜切丝，用少许盐腌制片刻，这样可以去除多余水分，让萝卜更加爽脆。💡

第二步：熬粥是关键！选一锅优质大米，加水煮沸后转小火慢慢熬煮成米汤。期间记得不断搅拌，防止粘底。当米汤变得浓稠时，加入白萝卜丝继续熬煮至软烂。💚

第三步：最后一步就是加入蟹肉了！将拆好的蟹肉放入锅中，轻轻搅拌几下即可关火。撒上葱花或香菜点缀，一碗香气四溢的萝卜毛蟹粥就完成啦！🎉

快叫上家人一起享用这份暖心美食吧～❤️ slurp