寒冷的冬日，一碗热腾腾的鲫鱼青菜汤最能温暖身心🐟。今天就来教大家如何轻松做出美味的鲫鱼汤吧！首先准备好新鲜的鲫鱼两条、嫩绿的小白菜一把以及姜片、葱段等调味料。先将鲫鱼处理干净，用少许盐腌制片刻，这样可以去腥提味哦～接着起锅热油，放入鲫鱼煎至两面金黄，再加入热水煮沸，记得一定要用热水，这样才能熬出奶白色的汤汁哟～🔥

待汤色浓郁后，加入切好的姜片和葱段，小火慢炖约15分钟，让鱼肉的鲜美完全融入汤中。最后放入洗净的小白菜，继续煮上几分钟，直至蔬菜变软即可出锅啦～一碗鲜香四溢、营养丰富的鲫鱼青菜汤就完成啦！😋这道汤不仅味道鲜美，还能补充多种维生素，特别适合全家人一起享用。快试试吧，让温暖的鲫鱼汤陪伴你的每一天～💖