导读 今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——脊骨土豆炖豆角!这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐哦~🍲✨首先准备食材:新鲜的豆角、猪脊骨...
今天给大家带来一道简单又营养的家常菜——脊骨土豆炖豆角!这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐哦~🍲✨
首先准备食材:新鲜的豆角、猪脊骨、土豆以及一些常见的调味料,比如姜片、蒜头和葱花。先把脊骨焯水去腥,然后用油爆香姜蒜,接着放入脊骨翻炒至表面微黄。随后加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖半小时,让脊骨的味道充分释放出来。这段时间里,你可以切好土豆块和豆角段备用。待脊骨炖得差不多时,加入土豆块继续炖煮,等到土豆软糯时再放入豆角,最后加盐、酱油等调味即可。⏰🔥
这道菜不仅味道鲜美,而且富含蛋白质和维生素,健康又暖胃!快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福~💛🍛
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