今天给大家带来一道鲜香四溢的家常美味——醉蟹清炖鸡！😋这道菜结合了醉蟹的独特风味与鸡肉的鲜嫩口感，既有浓郁的酒香，又不失清爽，非常适合秋冬季节享用。🍲

首先准备食材：新鲜的土鸡一只，配上几只肥美的醉蟹，还有姜片、葱段和料酒等调味品。烹饪时先将鸡肉焯水去腥，再放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。此时放入醉蟹，让其精华慢慢融入汤汁中。⏰耐心等待约40分钟，待鸡肉熟烂，汤汁浓郁即可出锅。一碗热腾腾的醉蟹清炖鸡端上桌，香气扑鼻，令人垂涎欲滴！🤤

这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时一起品尝。快收藏这份来自美食杰的家常做法，动手试试吧！🍴💕