一碗暖心暖胃的冰糖桂圆莲子银耳羹来啦！✨这道甜品不仅颜值在线，还超级滋补养生，尤其适合秋冬季节食用。首先准备好食材：银耳一朵、桂圆干适量、莲子一小把、红枣几颗和适量冰糖。📝

第一步是泡发银耳，将其提前用清水浸泡至软，撕成小块备用；接着将莲子和桂圆干清洗干净，红枣去核切片。把这些食材都处理好后，放入炖盅内，加入足量清水。🍲

接下来就是慢火炖煮了，建议用电炖锅或者砂锅，这样可以让汤汁更加浓郁香甜。大约炖煮1.5-2小时左右，待银耳胶质完全释放出来，汤水变得黏稠顺滑时，最后加入冰糖调味即可。🍯

出锅前可以撒上一些枸杞点缀，不仅颜色更诱人，还能增加营养价值哦～💛这道甜品不仅味道甜美，还有助于养颜润肺、安神助眠，快动手试试吧！👩‍🍳💕