导读 秋天是品尝大闸蟹的最佳时节,金秋十月,怎能错过这道鲜美无比的清蒸大闸蟹呢?😋今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱全的清蒸大闸蟹!首...
秋天是品尝大闸蟹的最佳时节,金秋十月,怎能错过这道鲜美无比的清蒸大闸蟹呢?😋今天就教大家如何轻松做出一道色香味俱全的清蒸大闸蟹!首先准备好新鲜的大闸蟹和一些必备调料,比如姜片、醋等。清洗干净后,在螃蟹壳上放几片姜片去腥提香,这样不仅能让螃蟹更加鲜嫩,还能避免寒性过重。
接着将处理好的螃蟹放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约15分钟即可。蒸好后摆盘,配上自己喜欢的蘸料,比如姜醋汁或辣椒油,味道更佳哦!😋最后记得趁热享用,感受蟹肉的细腻与蟹黄的浓郁,每一口都是满满的幸福感!
快试试这份简单又美味的做法吧,让你在家也能享受到餐厅级别的美味!🍴💕
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