第一步：准备食材。你需要一颗新鲜的花菜、适量的蒜末、辣椒和葱花。花菜先用清水浸泡10分钟，去除表面杂质，然后切成小朵备用。食材处理干净是美味的基础哦！💦

第二步：热锅冷油。锅中倒入适量食用油，放入蒜末爆香，接着加入花菜翻炒。大火快炒能让花菜保持脆嫩口感，记得加少许盐调味。🔥

第三步：调味收汁。待花菜变色后，撒上辣椒和葱花，再淋上一点点生抽提鲜。最后快速翻炒几下即可出锅。一道香气四溢、营养丰富的家常炒花菜就完成啦！🍚✨

这道菜简单易学，适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋