提起豆沙，那细腻香甜的味道总让人垂涎三尺！其实制作豆沙并不复杂，只需要准备好红豆和白砂糖即可开启一场甜蜜之旅。首先将红豆提前浸泡一夜，这样可以大大缩短煮制时间。泡好的红豆放入锅中加水煮至软烂，期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。

当红豆变得酥软时，用勺子或搅拌机将其捣碎成泥状，接着加入适量白砂糖，小火慢慢翻炒。这一步需要耐心，不断翻拌防止粘锅，直到豆沙呈现出光泽感且不黏手的状态就大功告成啦！💡

第三段：自制的豆沙用途广泛，无论是包入包子、汤圆，还是涂抹面包，都能带来满满的幸福感。快来试试吧，让你的厨房飘满甜蜜香气，为家人朋友送上一份暖心美味！💛🍞