导读 西施舌,这道菜名听起来就充满了诗意与浪漫,仿佛是古代美人遗留下的美味传说。今天,让我们一起动手制作这道令人垂涎的佳肴吧!💖首先,准...
西施舌,这道菜名听起来就充满了诗意与浪漫,仿佛是古代美人遗留下的美味传说。今天,让我们一起动手制作这道令人垂涎的佳肴吧!💖
首先,准备好新鲜的西施舌(一种贝类海鲜),清洗干净后用清水浸泡一段时间,让它们吐沙。接着,在锅中加入清水和少许姜片,将西施舌焯水至开口即可捞出,保留汤汁备用。✨
热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入焯好的西施舌翻炒均匀。此时,别忘了加入之前保留的高汤,调入适量盐和白胡椒粉调味。轻轻搅拌,让每颗西施舌都裹上浓郁的汤汁,最后撒上葱花点缀,一盘鲜嫩多汁的原味西施舌就完成啦!🌊
这道菜不仅色香味俱全,还保留了食材本身的鲜美,每一口都是对味蕾的极致宠爱。快邀请家人朋友一起品尝这份来自海洋的馈赠吧!🎉
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