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🌸🍂 桂花糖藕的做法 🍂🌸

导读 秋天到了,空气中弥漫着桂花香,最适合做一道应景的甜品——桂花糖藕!这道菜不仅颜值高,味道也超级棒哦~以下是简单易学的制作步骤👇:第...

秋天到了,空气中弥漫着桂花香,最适合做一道应景的甜品——桂花糖藕!这道菜不仅颜值高,味道也超级棒哦~以下是简单易学的制作步骤👇:

第一步:准备新鲜莲藕一根,清洗干净后切去两端,用筷子将糯米缓缓塞入藕孔中,注意别塞太满,留点空间让它膨胀更均匀。接着用牙签固定两端,防止糯米漏出来。(✨小贴士:糯米提前泡水一小时口感更好!)

第二步:将填好糯米的莲藕放入锅中,加入清水没过莲藕,再倒入适量冰糖和干桂花,开小火慢慢炖煮约2小时。期间记得翻动几次,让味道更加均匀渗透。

第三步:等莲藕软糯后捞出晾凉,切片装盘。最后淋上锅里的糖汁,并撒上一些新鲜的桂花点缀,香甜诱人的桂花糖藕就完成啦~💛

快试试吧,一口下去,甜蜜又满足!🍂✨