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🌟潮式芋包的做法🍴

导读 提到潮汕美食,芋包绝对是让人垂涎三尺的存在!今天就来教大家如何亲手制作这道地道的潮式点心~😋首先准备食材:新鲜的槟榔芋头、糯米粉、...

提到潮汕美食,芋包绝对是让人垂涎三尺的存在!今天就来教大家如何亲手制作这道地道的潮式点心~😋

首先准备食材:新鲜的槟榔芋头、糯米粉、白糖和一些椰丝。先把芋头去皮切块蒸熟,捣成细腻的芋泥,加入适量白糖搅拌均匀,让甜味融入每一寸芋泥中~💚然后将糯米粉慢慢揉入芋泥中,直到面团光滑且不粘手。这一步很关键哦,耐心很重要!💪

接下来就是包制环节啦!揪一小块面团搓圆压扁,放入自己喜欢的馅料(比如花生碎或红豆沙),像包包子一样捏紧封口,最后滚上一层椰丝,颜值瞬间提升好几个档次~✨

最后一步,将做好的芋包放入蒸锅,大火蒸约15分钟即可出锅。刚出锅的芋包热气腾腾,外层椰丝微微泛黄,咬一口软糯香甜,芋香四溢,简直是人间美味!🤤

快来试试吧,让你的味蕾感受潮汕风情的魅力~🎉