今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——香酥糖醋马口鱼！✨这道菜外酥里嫩，酸甜适口，非常适合搭配米饭享用。首先，准备好新鲜的马口鱼，清洗干净后切块，用少许盐腌制15分钟入味。接着，将鱼块裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆捞出备用。与此同时，调制糖醋汁：将白糖、白醋、番茄酱和少量清水混合均匀，小火加热至糖完全融化。最后，把炸好的鱼块倒入糖醋汁中快速翻炒，让每一块鱼都均匀裹上酱汁，撒上葱花点缀即可出锅。😋这道菜不仅色香味俱佳，而且做法简单易学，非常适合家庭聚餐时尝试！🎉快动手试试吧，保证让你惊艳全场～👏