寒冷的冬日，一碗热腾腾的什锦菌菇汤绝对是暖心又暖胃的选择！🍴✨今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧～

首先准备好食材：新鲜的香菇🍄、金针菇🍄、杏鲍菇🍄、白玉菇菇菇菇、还有胡萝卜🥕和青菜🥬。把这些菌菇清洗干净后切块备用，胡萝卜切成小片，青菜洗净待用。接着，在锅中倒入适量清水，加入几片姜片姜姜姜，煮沸后放入菌菇类食材，先炖煮5分钟，让菌菇的鲜味充分释放出来。💡

随后加入胡萝卜片，继续炖煮3-4分钟，最后放入青菜，撒上一点盐调味盐盐盐，再煮1分钟左右即可关火。一碗清香四溢、营养丰富的什锦菌菇汤就完成啦～💛

这道汤不仅味道鲜美，还富含多种维生素和膳食纤维，特别适合全家一起享用哦～👨‍👩‍👧‍👦💖快动手试试吧！