导读 春天到了,万物复苏,红薯尖也迎来了最佳采摘期!今天就来教大家做一道简单又美味的蒜香红薯尖~😋首先准备好新鲜的红薯尖和大蒜,再备点盐...
春天到了,万物复苏,红薯尖也迎来了最佳采摘期!今天就来教大家做一道简单又美味的蒜香红薯尖~😋
首先准备好新鲜的红薯尖和大蒜,再备点盐、油和其他调味料。先把红薯尖摘洗干净,去掉老茎部分,留下嫩叶和嫩茎,这样口感更佳哦!🌱💚接着将大蒜剁成蒜末备用,这可是整道菜的灵魂所在!💡
热锅凉油,小火把蒜末炒出香味,注意别炒焦了,不然会有苦味哦~🔥倒入红薯尖翻炒,大火快炒能让它保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。加入适量的盐调味,如果喜欢的话还可以加一点点生抽提鲜~酱油的咸香与蒜香完美融合,让人食欲大开!🍴
最后装盘上桌,一盘色香味俱全的蒜香红薯尖就完成啦!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,富含多种维生素,绝对是健康又美味的选择!💪💚快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺吧!👨🍳👩🍳
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