寒冷的冬日，来一碗暖胃又滋补的清炖山药牛骨汤再合适不过了！这款汤品不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白和多种营养元素，适合全家人一起享用。💖

首先准备好食材：新鲜牛骨、铁棍山药、枸杞、红枣以及姜片。将牛骨冷水下锅焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净备用。接着，在砂锅中加入足量清水，放入牛骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时，让牛骨的精华充分释放。🌿

随后，加入去皮切块的山药，继续炖煮半小时。此时，汤汁已变得浓郁乳白，山药也变得软糯香甜。最后撒入几颗红枣和枸杞，再焖煮10分钟即可关火。一碗热腾腾的山药牛骨汤就完成啦！🔥

这道汤不仅暖身暖心，还能健脾养胃、强筋健骨。快为家人煲上一锅吧，喝一口，幸福感瞬间爆棚！💕