导读 🎉想要喝一碗暖心暖胃的母鸡汤吗?今天就来教大家如何制作这道美味佳肴!首先准备好食材:一只新鲜的老母鸡、红枣、枸杞、姜片和适量的盐。...
🎉想要喝一碗暖心暖胃的母鸡汤吗?今天就来教大家如何制作这道美味佳肴!首先准备好食材:一只新鲜的老母鸡、红枣、枸杞、姜片和适量的盐。老母鸡是这道汤的灵魂,一定要选肉质紧实的哦!先把鸡肉清洗干净,用开水焯一下去除血水,这样炖出来的汤才会更清澈鲜美。
🔥接下来将处理好的鸡肉放入砂锅中,加入足够的清水,再放入几片姜片去腥增香。大火煮开后转小火慢炖,时间越长味道越浓郁。大约炖煮两个小时左右,这时候可以加入红枣和枸杞,继续炖煮半小时让营养充分释放。最后根据个人口味加点盐调味,一锅香气扑鼻、色泽诱人的母鸡汤就完成啦!
💛喝上一口,汤汁醇厚鲜美,鸡肉嫩滑可口,红枣与枸杞的甜味恰到好处,简直是秋冬季节的最佳滋补品。快动手试试吧,为家人献上这份温暖关怀!💖
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!