导读 今天给大家分享一款家常必备的美味——大葱猪肉包!✨这可是北方早餐的经典代表,皮薄馅多,香气四溢,一口咬下去幸福感爆棚!快来一起学做...
今天给大家分享一款家常必备的美味——大葱猪肉包!✨这可是北方早餐的经典代表,皮薄馅多,香气四溢,一口咬下去幸福感爆棚!快来一起学做吧~
首先准备食材:新鲜五花肉、大葱、面粉、酵母、盐、酱油、香油等。先把面粉和酵母混合,加温水揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。(发酵时间约1小时,耐心等待哦~)🌱
接着处理馅料!将五花肉剁成肉末,加入切碎的大葱、适量盐、酱油和香油搅拌均匀。大葱的清香和肉的鲜美完美融合,想想都要流口水啦!🤤
醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的包子皮。放上一勺调好的肉馅,捏成漂亮的褶皱形状。一个个胖乎乎的包子就成型啦~😋
最后放入蒸锅,冷水上汽后蒸15分钟即可出锅!热腾腾的大葱猪肉包端上桌,轻轻一咬,满嘴留香,简直太治愈了!💖快动手试试吧,早餐吃它准没错~🍴💕
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