想吃地道的粤式茶点？今天教你做一款经典美味——干蒸腊肉糯米烧卖！🍲✨这道菜色香味俱全，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的亮点哦～👀

首先准备好食材：腊肉、糯米、香菇、虾米、青豆等。把这些材料切好备用。接着将糯米提前浸泡一夜，这样更容易蒸熟。腊肉和香菇用油炒香后，加入糯米翻炒均匀，再撒上青豆和虾米，调味后盛出待用。🍚🍢

接下来就是制作烧卖皮了。可以用现成的饺子皮代替，稍微擀薄边缘即可。取适量馅料放在皮中央，用虎口轻轻收拢，形成漂亮的烧卖形状。💚🌟

最后一步是蒸制！把包好的烧卖整齐摆放在铺了玉米叶的蒸笼里，大火蒸约15分钟就完成啦～蒸好后的烧卖晶莹剔透，腊肉的咸香与糯米的软糯完美融合，一口咬下去幸福感爆棚！🍴😋

快来试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🎉