鲢鱼是一种常见的淡水鱼类，因其肉质鲜嫩、营养丰富而备受喜爱。在市场上挑选鲢鱼时，有几个小技巧可以帮助你买到新鲜优质的鱼哦！👀

首先，观察鲢鱼的眼睛是否清澈明亮，眼球饱满突出是新鲜的标志✨。其次，鱼鳞应紧密贴合鱼身且有光泽，用手轻按鱼身，弹性好的鱼说明新鲜度高💪。最后，闻一闻鱼的气味，若有轻微腥味且无异味则为佳品👃。

鲢鱼适合多种烹饪方式，无论是清蒸还是炖汤，都能锁住它的鲜美滋味🍴。快用这些小技巧挑一条好鱼，为家人做一顿美味佳肴吧！🍳🐟