😋今天给大家分享一道超级暖胃的家常菜——白萝卜牛肉煲！🍲这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合秋冬季节食用。白萝卜富含维生素C和膳食纤维，能帮助消化；牛肉则提供优质蛋白质和铁元素，强身健体不在话下。

🍴制作方法也超简单：先把牛肉切块焯水去腥，白萝卜削皮切块备用。起锅热油后放入姜片爆香，加入牛肉翻炒至变色，再倒入适量生抽、老抽调味上色。接着加入清水没过食材，放入白萝卜块，撒些料酒去腥增香。大火煮开后转小火慢炖40分钟，最后加盐调味即可。⏳

🍲出锅时香气扑鼻，牛肉软烂入味，白萝卜吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷。💛无论是搭配米饭还是直接享用，都是绝佳的选择。快试试吧，让家人一起感受这份温暖与幸福！💖