导读 春天是吃甜品的好时节,今天教大家做一道香甜软糯的花生元宵!💕 元宵皮薄馅多,一口咬下去满嘴留香,超级适合与家人一起分享哦~首先准备...
春天是吃甜品的好时节,今天教大家做一道香甜软糯的花生元宵!💕 元宵皮薄馅多,一口咬下去满嘴留香,超级适合与家人一起分享哦~
首先准备材料:糯米粉200克、温水适量、熟花生碎100克、白糖50克、猪油或植物油少许。✨ 接下来就是制作步骤啦:
1️⃣ 将糯米粉放入盆中,慢慢加入温水揉成光滑的面团,静置松弛10分钟。
2️⃣ 制作馅料,将熟花生碎、白糖和少量油脂混合均匀,搓成小球备用。
3️⃣ 把松弛好的面团分成小剂子,每个包入一颗花生馅,轻轻收口搓圆即可。
4️⃣ 锅中加水煮沸后下入元宵,用勺子轻轻推动防止粘锅,待浮起后再煮1-2分钟捞出。
最后盛入碗中,撒上一些干桂花点缀,颜值与美味兼具!🌸 这样一碗热腾腾的花生元宵就完成啦,快叫上家人一起品尝吧~🍴💖
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