早晨起床，来一张金黄酥脆的蛋皮，搭配一杯热牛奶，开启元气满满的一天！今天就教大家一款简单又健康的“无油煎蛋皮”做法，零负担，营养满分！🌟

首先准备好鸡蛋3个，加入少许盐和清水搅拌均匀。平底锅无需加油，直接开小火预热。倒入蛋液后迅速转动锅子，让蛋液均匀铺满锅底。此时耐心等待，待蛋皮边缘微微翘起且表面凝固时，用铲子轻轻翻面。短短几秒后，一张完美的无油蛋皮就完成啦！🎉

蛋皮可以卷成蛋卷、包裹蔬菜做沙拉，或者剪碎撒进汤里，随心所欲地发挥创意吧！不仅低脂健康，还超级美味哦～💪💛快试试这份简单易学的早餐吧，让你每天都有好心情！🍳😋