今天给大家分享一道简单又美味的海鲜料理——蒜蓉蒸蛏子！✨这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦～🌟

首先，准备好新鲜的蛏子和蒜末。新鲜蛏子是成功的关键，一定要挑选外壳完整、肉质饱满的蛏子哦～剥壳后清洗干净备用。接着，将大蒜剁成蒜末，用热油爆香，加入适量盐、生抽调味，制作出香气四溢的蒜蓉酱。🌿

将处理好的蛏子整齐摆放在盘中，均匀铺上蒜蓉酱，放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。蒸好后撒上葱花点缀，淋上几滴热油，瞬间激发食材的鲜美滋味！🍃

出锅后的蛏子肉质滑嫩多汁，蒜香浓郁，每一口都让人回味无穷！🎉快动手试试吧，让你的餐桌充满海洋的味道～🐟✨