夏天来了，清爽的小菜必不可少！今天给大家分享一道简单又美味的爽口脆瓜做法 🥒。首先准备好新鲜黄瓜，洗净后切成条状或片状，加入少许盐腌制15分钟，这样可以让黄瓜更加脆嫩。接着将腌好的黄瓜用清水冲洗干净，挤干水分备用。接下来准备调料，蒜末、辣椒粉和白芝麻混合，倒入热油激发出香味，再加入生抽、醋和糖调成酱汁。把调好的酱汁淋在黄瓜上，轻轻拌匀，让每一片黄瓜都裹满酱汁。最后放入冰箱冷藏半小时，口感更佳哦！这道爽口脆瓜酸甜开胃，非常适合搭配米饭或者当零食吃。😋 快试试吧，让你的味蕾在这个夏天尽情舞动！💃