冬天到了，又到了围坐在一起吃火锅的时候！🔥热腾腾的锅底咕噜咕噜冒泡，配上新鲜的食材，简直幸福到飞起～但你知道怎么挑选最适合火锅的菜吗？别急，今天就来给大家分享一份超实用的火锅菜清单！

首先，必选肉类是必不可少的！🍖推荐肥牛卷、羊肉片和午餐肉，它们煮熟后鲜嫩多汁，一口下去幸福感爆棚！如果你喜欢海鲜，虾仁、鱼丸也是绝佳选择哦～🐟

接着是蔬菜类，一定要备上各种绿叶菜！🥬白菜、菠菜、茼蒿都是不错的选择，既能解腻又能补充维生素。还有土豆片、红薯片，吸满了汤汁后口感软糯香甜，简直是灵魂配角。

最后别忘了菌菇类！🍄金针菇、香菇、杏鲍菇不仅味道鲜美，还能增加锅底的层次感。再搭配一些豆腐和魔芋丝，既健康又饱腹！

快来试试这份清单吧，让你的火锅之旅更加完美！😋✨