天气渐凉，很多人开始咳嗽或者喉咙不适。这时候，一道简单又暖心的冰糖炖雪梨就显得格外重要了！不仅味道甜美，还能润肺止咳，特别适合家庭日常保健。今天就来教大家如何做出一碗正宗的冰糖炖雪梨吧！

首先准备材料：新鲜雪梨2个、冰糖适量（根据个人口味调整）、枸杞几颗和清水。将雪梨洗净后顶部切开，用勺子挖去中间的核，这样可以方便放入冰糖和枸杞。接着把冰糖均匀地放入雪梨内部，再加入少量清水，最后盖上切下来的梨盖。

将处理好的雪梨放入炖盅中，加水没过雪梨的一半即可。然后隔水蒸煮，时间大约需要1小时左右。期间可以根据情况适当检查水量，避免干锅。等到雪梨变得软糯，汤汁浓郁时就可以出锅啦！一碗热腾腾的冰糖炖雪梨端上桌，瞬间温暖整个身心。

这道甜品不仅适合自己享用，还可以送给家人朋友，表达你的关怀哦！💖 记得趁热吃哦～